《我爱你!》导演韩延和倪大红、惠英红、梁家辉、叶童四位主演共同上台。韩延表示,这部电影凝聚了自己近年来的经历与思考,通过拍摄这部电影,解决了自己对于死亡、衰老的恐惧与疑惑。整部电影的拍摄地点是在浙江省台州市天台县田芯村。2022年10月,经中国儿童少年电影学会推荐,本片获得了第二十七届德国开姆尼茨国际儿童青少年电影节的提名。德国的小观众无不被其中的美景吸引。今年3月,《地瓜味的冰激凌》再次出国到俄罗斯,向世界展现了中国美景,吸引了外国观众的目光。观众的欢声笑语,不仅是对这个有关儿童情感、梦想与成长的感人故事的称赞,更是对这部优秀儿童电影作品艺术水准的肯定。